Vegan
Sage & pearl
Die rein pflanzliche Genuss Manufaktur
Rote Beete Carpaccio / Tomaten Agrodolce
Ziegenkäse/Pinien Kerne / Rucola
Apfel-Selleriesüppchen/ Curry
Teriyaki Bowl
Marinierter Räuchertofu / Gemüse / Sojasauce / Blattspinat / Pasta Tagliatelle
No Flying Duck / (Austern Pilze im Reisblatt) Orangensauce
Wilder Broccoli / Kartoffel Schnecken
Mediterrane Kohlrabi Schnitzelchen"
Pasta / Pilze / Pinienkerne
Krummhörner Spitzkohl Kokos-Curry
Spitz Kohl/Gemüse / Rote Linsen / Jasmin Reis
Farbenfrohes Blumenkohl Steak/ Dijon Senfsauce
Risotto / marinierter Rucola
Sorbet Duett / lauwarme Kirschen
Dessert
Bananen Kuchen / Cremiges Vanilleeis
Sorbet Duett / lauwarme Kirschen
